เทรนด์การลดน้ำหนัก บอกเทคนิค การลดความอ้วน โดยไม่ต้องไป “ฟิตเนส”

บอกเทคนิค เทรนด์การลดน้ำหนัก ด้วยการกินที่ถูกต้อง โดยไม่อดอาหาร หุ่นนางแบบ 100%

เทรนด์การลดน้ำหนัก คนส่วนใหญ่ก็จะนึกถึงการไดเอทแบบ “อดอาหาร” ซึ่งเป็นวิธีที่หลายๆ คนนิยมทำกันอย่างมาก ในความคิดว่าการอดอาหารคือ การตัดปัญหาที่ต้นเหตุจากการที่เรากินอาหารมากเกินไป จนทำให้อ้วนหรือน้ำหนักขึ้นนั่นเอง ถึงแม้ว่าน้ำหนักจะลดลงก็จริง แต่สุขภาพจะส่งผลข้างเคียงจากการลดน้ำหนัก กลับทำให้ร่างกายของเราดูซูบผอม ไม่กระฉับกระเฉง แถมสุขภาพเสีย เพราะร่างกายได้รับสารอาหารไม่เพียงพอนั่นเอง

การคุมอาหาร คือต้องกินให้พอกับที่ร่างกายเราใช้หรือน้อยกว่า กินแบบแคลอรี่บาลานซ์ คือ Calorie out มากกว่าCalorie in ซึ่งถ้ามีเวลาพอ แนะนำให้ทำเองดีกว่าค่ะ เพราะเราสามารถควบคุมการปรุงได้ แล้วอีกอย่างคือเราจะรู้ว่าเรากินอะไรเข้าไป ส่วนหลักการที่ไม่กินแป้งหรือน้ำมัน อาจจะไม่ใช่ทั้งหมดของการลดความอ้วน เพราะคาร์โบไฮเดรตบางประเภทกินได้ เช่น มันฝรั่งสด ผักและผลไม้ นำมาปรุงสุกได้ด้วยวิธีต่างๆ 

การควบคุมอาหารด้วยวิธีนี้ ถ้าเทียบกันการกินแบบคีโต (Ketogenic Diet) ซึ่งมีข้อเสียว่าร่ายกายบางคนอาจไม่ได้ผลจากการกินแบบคีโต หรือการกินแบบ IF (Intermittent Fasting) ที่จำกัดเวลาการกิน อาจจะช่วยเรื่องลดน้ำหนักเพราะวิธีนี้ทำให้เรากินน้อยลง แต่มันก็จะสวนทางกับลักษณะการกินแบบ แคลอรี่บาลานซ์ และอาจจะทำให้ร่างกายเครียดเกินไป

อยากจะให้ทุกคนลองปรับมายด์เซตของตัวเองกันก่อนนะคะว่า การลดความอ้วนคือการปรับวิธีการกิน ซึ่งการกินในทีนี้ไม่ใช่ว่าจะกินอะไรก็ได้ ควรเลือกอาหารที่ดีและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ งดหรือหลีกเลี่ยงอาหารที่มีรสจัด หวาน มัน เค็ม ของทอด เป็นต้น สารอาหารที่ไม่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ไม่ใช่การ “อด”จนทำร้ายสุขภาพของตัวเอง ซึ่งการปรับเปลี่ยนวิธีการกินจากปกติที่ไม่เคยเลือกกินหรือสนใจคุณค่าทางสารอาหารเลย แล้วหักดิบมากินคลีนเลยมันก็ดูจะเป็นการฝืนตัวเองจนเกินไป  

แนะนำอาหารนางแบบ ลดน้ำหนัก หุ่นกระชับ สุขภาพดี มาฝากค่ะ

เช้าวันใหม่ด้วยการดื่มน้ำอุ่นแก้วใหญ่แล้วบีบเลม่อนลงไปครึ่งลูกก่อนเริ่มทานอาหารเช้า จะช่วยเพิ่มความสดชื่นและยังได้วิตามินซีจากเลม่อนอีกด้วย

มื้อเช้าที่เร่งรีบอาจจะทำโอ๊ต มีล เพราะทำง่ายเพียงแค่ต้มข้าวโอ๊ตและผสมกับกล้วยบด มีไฟเบอร์สูงช่วยในเรื่องของระบบขับถ่าย ท็อปปิ้งด้วยผลไม้และธัญพืชตามชอบ โดยเลือกใช้โกจิ เบอร์รี่, เมล็ดฟักทอง, บลูเบอร์รี่ และ เมล็ดเชีย  จากนั้นโรยหน้าด้วยชินนามอนหรืออบเชย ช่วยในเรื่องการรักษาสมดุลของน้ำตาลในเลือด ปิดท้ายเมนูนี้ด้วยเนยถั่ว ซึ่งอุดมไปด้วยโปรตีนเน้นๆ

ก่อนมื้อเที่ยง เลือกทานของว่างเป็นสตรอเบอร์รี่กับอัลมอนด์ สาเหตุที่เลือกกินผลไม้กับอัลมอนด์ เพราะเป็นธัญพืชไขมันดีที่จะช่วยรักษาสมดุลของน้ำตาลในเลือด เพราะการกินผลไม้จะทำให้น้ำตาลในเลือดของเราสูงขึ้น แล้วเมื่อน้ำตาลในเลือดต่ำลงเราก็จะหิวง่าย

มื้อเที่ยงเป็นอะโวคาโด โทสต์ทาด้วย Hummusเป็นเครื่องจิ้มที่ทำจากถั่วลูกไก่ ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว กระเทียม งาบด วางทับด้วยไข่ดาว จากนั้นก็โรยเกลือ, พริกไทย พริกป่นเล็กน้อย และธัญพืชตามชอบ

ในส่วนมื้อสุดท้ายของวันคือมะเขือยาวอบ โรยด้วยเฟต้าชีส, เมล็ดทับทิม และธัญพืชต่างๆ ทานคู่กับข้าวกล้องเป็นอันจบวัน เห็นมั้ยค่ะ ว่าการกินที่ถูกต้องนั้น นอกจากจะสุขภาพดีแล้ว เรายังหุ่นปัง สวยจนเพื่อนทักแน่นนอนเอ็นจอยค่ะ

อ่านบทความเกี่ยวกับ รวมทริคทาน อาหารคลีน แคลอรี่ต่ำ ที่คนหุ่นดีเลือกทาน | ที่มารูปภาพ